談到2010年台灣最美的風光

一定非花博莫屬囉~

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展覽會場中有許多美麗的景色

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2010-12-28 15:21



雖然艾琳只能帶小朋友走馬看花

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不過超幸運地可以試吃漢坊為花博特製的手工餅乾

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看來樸實無華的餅乾

卻隱藏無限的魅力

既然都說了這是為花博特製的餅乾

你會想到什麼呢??

玫瑰手工餅05.JPG



呵呵~ 沒錯~

這可是添加了超浪漫的玫瑰花做為食材的"玫瑰手工餅乾"

玫瑰手工餅06.JPG



成份:麵粉 ,糖 , 奶油 ,雞蛋,玫瑰花

玫瑰花 - 進口新鮮玫瑰晒乾後研磨

奶油 - 選用紐西蘭進口安佳特級奶油

蛋 - 精選絕不含抗生素健康優質的蛋雞


保存期限30天

蛋奶素可



莎士比亞說過,玫瑰即使換了名字,香味依舊芬芳。

而漢坊的玫瑰手工餅乾,同樣也給您品嘗到玫瑰最芬香的一面。

使用最新鮮的現摘玫瑰,一朵朵精心挑選出最完美的花瓣,

將之晒乾並磨成粉,加進師傅的獨家美味配方,

讓您一口咬下即是撲鼻的玫瑰清香及酥脆的奶油香。
(引用自官網 "玫瑰手工餅乾 產品介紹")

漢坊有通過SGS檢驗榮獲台北縣衛生局優良廠商獎

可以安心讓小朋友品嚐~~

玫瑰手工餅07.JPG



手工餅乾特有的酥脆

加上拆封就可以聞到的奶油香

讓涵涵跟艾琳為了餅乾拔起河來了...

拜託~ 讓舅媽多拍幾張照片做作業咩

玫瑰手工餅08.JPG



在涵涵的看顧之下

就算艾琳特愛玫瑰花的香味

也只能分食小小口 才不會引起眾怒

典雅禮盒裡頭香酥的好滋味~

讓一盒餅乾實在是不夠看啦~

已有六十年歷史的漢坊餅藝前身為凱凰林,

是由老師傅李敏郎一手創立,老師傅出生於台中,

正是漢餅發源地,自十幾歲開始鑽研各式漢餅及西點等產品,

曾任很多知名餐廳點心部主廚,之後便創立凱凰林,

當時無論西點,蛋糕,麵包,漢餅都一手包辦,

最讓老師傅引以為傲的便是目前漢坊主要商品的鳳梨酥內餡和綠豆沙餡和幾十年下來的純熟手藝,

因為老師傅用心實在及對品質和用料的堅持,總是能做出與眾不同的好產品,打造好口碑,

中秋過年等節日店裡更是擠滿人潮,連日本客戶都遠從日本帶著凱凰林餅盒來台灣尋找這難忘的口味,

直到一年前老師傅退休,第二代不希望如此美味就此失傳,

因此接下老師傅打拼大半輩子的餅鋪,希望能將老師傅用心實在的好口味代代相傳,

並發揚光大,讓更多人能吃到老師傅的好手藝及用心 (引用自官網 "詳細介紹")

用心實在真的不一樣呢

嚐過手工餅乾後

讓艾琳開始計畫要購入漢坊的三大招牌之一:蛋黃酥

玫瑰手工餅09.jpg

 



整顆的鹹蛋黃搭配獨門毛綠豆豆沙

會是怎樣的美味!?

真是光想 口水就流不停了阿


漢坊為花博特製的玫瑰手工餅乾哪裡買呢?連結底下的網址就可以連結到漢坊的官網囉
http://hanfang.shop.conn.tw/

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